Archive of ‘A tavola!’ category

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Riso con verdure super sano

Chi l’avrebbe mai detto che un piatto così sano sarebbe stato anche buono? Ebbene sì, ho iniziato una dieta, in realtà l’ha iniziata mio marito ma io da brava moglie ho deciso di seguirlo nella cattiva sorte… un po’ come supporto morale ma soprattutto perché non mi andava di perdere tempo a cucinare un doppio menù. […] Read more…

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Forno CucinaBarilla – mettiamolo alla prova

Qualche tempo fa mi sono candidata per testare il forno CucinaBarilla di Whirlpool e sono stata scelta 🙂 il fornetto (che poi tanto etto non è!) è arrivato a casa e mi sono subito resa conto già dal peso che non aveva niente a che vedere con il mio vecchio fornetto. Oltre ad essere esteticamente […] Read more…

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Pasta con crema di peperoni

I peperoni sono delle verdure un po’ difficili da far apprezzare ad alcuni bambini, ma se trasformati in un sughetto cremoso potrebbero ricredersi! Preparare la crema di peperoni è facilissimo! Pulite i peperoni, privandoli del gambo, dei semi e delle parti bianche all’interno. Tagliateli a pezzetti Cuoceteli in un tegame con un filo d’acqua insieme ad un po’ di […] Read more…

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Come faccio a far mangiare tutte le verdure a mio figlio che odia le verdure

Mio figlio non ama le verdure “a pezzi” e quindi a parte sotto forma di passato di verdure e cremine è praticamente impossibile fargliele mangiare. Ma in compenso va matto per la pasta al pesto, anche se un po’ “rustico” ovvero non proprio frullatissimo ma dove si sentono i vari pezzetti… così ne approfitto e […] Read more…

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Multicooker De Longhi – il robot che cuoce, griglia, frigge e sforna!

Un unico elettrodomestico per: friggere, grigliare, cuocere e sfornare! Non è fantascienza, ma il Multicooker DeLonghi Sono stata invitata, insieme ad altre blogger, alla dimostrazione pratica di questo robot multifunzione ed ecco cosa abbiamo visto e cucinato durante la giornata. Suddividerò il post nelle 4 modalità di cottura. Funzione FRIGGE Il multicooker DeLonghi funge da friggitrice. Possiamo […] Read more…

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Menu della settimana – 12 dicembre 2016

Menù della settimana pronto, e alla faccia dell’inverno, iniziamo subito la settimana con una bella insalata di riso preparata ieri sera così oggi non devo fare una cippa Sono proprio un genio del crimine…o forse dovrei dire, un genio del fancazzismo! :’D Lunedì: Pranzo: Insalata di riso Cena: Arrosticini con insalata Martedì: Pranzo: Vellutata di zucca Cena: […] Read more…

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Giochiamo al ristorante (con file stampabili)

Ciao mamme, in questo post in collaborazione con Ortolina (http://www.ortolina.it), vi faccio vedere che gioco ho inventato per Alyssa questo pomeriggio! Il gioco del ristorante e della cucina non l’ho certo inventato io, ma ho cercato di dargli un tocco in più. Ho preso i barattolini vuoti dei sughetti Ortolina Kids e dopo averli ben lavati […] Read more…

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Pasta con i pomodorini con la friggitrice ad aria

Era da un po’ che non postavo qualcosa da mangiare ma oggi voglio condividere con voi uno dei piatti che adoro preparare con la friggitrice ad aria: la pasta con i pomodiri datterino. Avevo parlato mesi fa della friggitrice ad aria (ne ho parlato QUI e QUI) un acquisto voluto dal marito (io non sapevo nemmeno […] Read more…

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Menu di Halloween facile (e buono davvero!)

Vi piace festeggiare Halloween? A noi sì! Anche perchè ogni scusa per festeggiare è una buona scusa 😀 e poi è una tradizione che trovo molto divertente e sono felice che negli ultimi anni sia arrivata (almeno un po’) anche in Italia. Da piccola, quando lo vedevo nei film, invidiavo un sacco i bambini americani […] Read more…

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Idee per Halloween a tavola

A corto di idee per il menù di Halloween? Ecco alcune idee suggerite da Tesco La pizza dei fantasmi! Con la mozzarella a forma di fantasmimo e le olive che formano dei ragnetti neri! I pipistrelli sono di salamino. Panini mostro Basta fare l’impasto del pane di colore verde (aggiungendo spinaci ad esempio!) e poi […] Read more…

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Merluzzo alla mugnaia e broccoletti

Se cercate un’idea per un secondo di pesce adatto a tutta la famiglia, provate questa! Fatta un paio di giorni fa, è stata un successo 🙂 E’ anche velocissima da preparare. Io ho usato i broccoli surgelati, ma se preferite potete usare quelli freschi! Ingredienti x 4 persone: 4 filetti di merluzzo (del peso di […] Read more…

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Sughi Ortolina Kids, per bambini che odiano le verdure a pezzetti

Tutti abbiamo in casa passate di pomodoro, polpe in scatola e prodotti del genere derivati dal pomodoro. E’ uno degli alimenti che consideriamo “di base” in cucina! Ma la passata di pomodoro, non cresce sugli alberi già così come la troviamo nelle bottiglie, è un prodotto lavorato. Ma come? Sono stata coinvolta in una collaborazione […] Read more…

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Bambino in sovrappeso? Qualche utile consiglio.

In Italia l’obesità infantile è in continuo aumento, se anche vostro figlio inizia ad essere sovrappeso rispetto ai bambini della sua età, ecco qualche semplice consiglio da seguire. Naturalmente per indicazioni mirate e una dieta specifica consultate il vostro pediatra: 1) DATE IL BUON ESEMPIO Se non lo fate già, iniziate ad adottare voi per primi […] Read more…

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Omelette filanti

Ieri stavo giocando insieme ad Alyssa con Orsetto Amichetto e tra le altre cose, gli abbiamo preparato il pranzo… tra le ricette virtuali abbiamo scelto quella delle omelette e l’orsetto se le è mangiate così di gusto che mi è venuta voglia di farle pure io a casa :’D Ad Alyssa sono piaciute tantissimo e […] Read more…

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Esempio di menu settimanale bilanciato per bambini

Spesso mi chiedete di consigliarvi un menù settimanale bilanciato per i bambini. Io non sono un’esperta di nutrizione, ma in questo post ho ad esempio riportato il menù dell’asilo dei miei bimbi, da cui prendere qualche spunto. Anche se, essendo un menu della scuola, arriva solo fino al venerdì. Su un volantino di w il pollo […] Read more…

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Bimbi a tavola – i consigli del pediatra

Finalmente mi sono decisa a farvi vedere l’infografica che ho realizzato per W il pollo, trasformando in vignette i reali consigli del pediatra Giuseppe morino, responsabile dell’eduvazione alimentare dell’ospedale Bambin Gesù di Roma. L’infografica è stata presentata per la prima volta durante il Mammacheblog 2016 ed era la prima volta che mi cimentavo in un […] Read more…

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