Archive of ‘A tavola!’ category

Consigli e trucchi contro lo spreco alimentare

Oggi, 5 febbraio, è la giornata contro lo spreco alimentare. Voi quanto siete attenti a non sprecare? Io credevo di essere piuttosto brava e attenta, ma dopo aver fatto questo test ho capito che posso decisamente migliorare… Infatti io sono una che spesso cucina con gli avanzi e che tende a consumare prima i cibi vicini […] Read more…

Share Button

10 cose che (forse) non sai sul miele

Tempo fa ho visitato la sede di CONAPI (Consorzio Nazionale Apicoltori), una delle più importanti cooperative di apicoltori nel mondo, (la più importante in Italia), per scoprire tutto sulla filiera del miele. Un mondo che nasconde molti più segreti e misteri di quanto si possa immaginare. Ho imparato talmente tante cose durante questo tour che mi è difficile […] Read more…

Share Button

Pizzette di pane – per quando hai voglia di pizza, senza fare la pizza

Probabilmente a quest’ora i puristi della pizza hanno già messo una taglia sulla mia testa, ma insomma… lo so anch’io che queste non sono vere pizzette, ma bruschette condite come se fossero pizza, ma resta il fatto che sono buonissime e che per quando ho voglia di pizza, ma non ho voglia, tempo o ingredienti per prepararne una […] Read more…

Share Button

Il nostro menù di Halloween, facendo la spesa al Lidl

Io adoro il Lidl, soprattutto quando fa le offerte tematiche. Quelle di Halloween non deludono mai e trovo sempre tante cose carine per organizzare all’ultimo momento un pranzo, una cena o una merenda diversa dal solito. Ogni anno le cose cambiano un po’, ma si trova sempre qualcosa che piace ai bambini, se poi aggiungiamo un po’ […] Read more…

Share Button

Polpette di verdure per bambini

Qual è la domanda che viene posta ciclicamente dalla notte dei tempi? E’ forse “Chi siamo”? “Dove siamo?” “Dove stiamo andando?” NO. La domanda che l’essere umano si pone fin dalla preistoria è: COME FAR MANGIARE LE VERDURE AI BAMBINI? Ok ok, lo so che ci sono diversi fortunati che non hanno questo problema… una […] Read more…

Share Button

Ricetta originale della VERA carbonara

Vi ho mai detto che tempo fa ho partecipato ad un corso di cucina del Gambero Rosso? Il corso era a tema “cucina romana” su cui credevo essere preparatissima e invece ho scoperto che tanti piatti che ero convinta di cucinare nel modo perfetto, in realtà erano sbagliatissimi! L’esempio più eclatante è stato quello della […] Read more…

Share Button

Recensione (con video) – Affetta verdure automatico Moulinex Fresh Express

Qualche settimana fa, tagliando le carote con la mandolina manuale, mi sono affettata di brutto un dito… mi sono fatta così tanto male che ho immediatamente buttato la mandolina nella spazzatura e sono corsa su Amazon a comprarmi l’affetta verdure automatico, perchè tanto avevo deciso cheio quell’attrezzo infernale non l’avrei mai più preso in mano. Ho […] Read more…

Share Button

Come semplificare un picnic con le etichette personalizzate

Ogni anno, per l’inizio della scuola vado su My Nametags faccio stampare delle etichette personalizzate con i nomi di Alyssa e Daniel che poi uso per etichettare tutto il materiale scolastico sia all’inizio che durante l’anno. In questi anni da etichettatrice seriale però ho scoperto che le etichette con i nomi possono essere molto utili anche […] Read more…

Share Button

Frittata per bambini – ricetta leggera

Come promesso, ho iniziato la settimana del menù light! Al giorno 1 tra le altre cose era prevista una frittata cotta senza olio o burro e facendola ho pensato che oltre ad essere una ricetta light per chi sta cercando di buttare giù un po’ di ciccia, è anche il modo perfetto per cuocerla ai […] Read more…

Share Button

Menu della settimana light

Questa qui sopra è una vignetta che ho fatto ieri 😀 Infatti non è solo Gennaio il mese dei buoni propositi, ma anche settembre! Dopo le vacanze ricaricanti, viene voglia di rimettersi in pista col piede giusto. Tra i miei, c’è quello di riprendere a mangiare in modo più sano, dopo una primavera ed un’estate in […] Read more…

Share Button

Gli scarabocchi che rilassano – attività antistress per bambini

Solo perchè i bambini sono piccoli, spesso si da per scontato che non abbiano problemi, nè reali motivi per cui lamentarsi, ma anche loro hanno spesso delle buone ragioni per essere nervosi, tristi o sotto stress. Perché i loro problemi sono piccoli… ma anche loro lo sono! Ecco quindi un piccolo esercizio-gioco a misura di bambino che […] Read more…

Share Button

Insegnare la buona alimentazione ai bambini grazie alla scienza

Ormai è appurato che le abitudini alimentari influiscano in modo significativo sulla nostra salute. Per questo è importante avere cura della propria alimentazione, cambiando, se necessario, le proprie abitudini quotidiane. Questo diventa un po’ più difficile se si parla dei bambini che, sa sa, sono spesso piuttosto restii ai cambiamenti e, soprattutto quando si tratta di cibo, fanno fatica […] Read more…

Share Button

Divertimento a sorpresa: ghiaccioli con pezzetti di frutta

Ci sono persone che odiano le sorprese. Anche quelle belle eh, non ne vogliono proprio sapere! Io ovviamente sono l’esatto opposto e amo talmente tanto ricevere sorprese che spesso mi compro delle cose da sola da internet solo per la sensazione di vedermi recapitare il pacco qualche tempo dopo… E se ci mette tanto ad […] Read more…

Share Button

Come organizzare una serata fast food in casa

Quando andiamo a mangiare al fastfood non lo facciamo certo perché vogliamo mangiare “bene”, ma essenzialmente per passare il tempo in modo divertente, accompagnati dal caro comfort food! Ma si può organizzare una serata fast food che si rispetti senza uscire di casa? Certo che sì e io ogni tanto lo faccio 🙂 Sia chiaro, io […] Read more…

Share Button

Idea menu vegano in gravidanza

Siete alla ricerca di qualche idea per un menu vegano in gravidanza? Io non sono competente in materia, ma avevo conservato questo esempio di menu vegano, preso dal magazin di Humanitas e stilato da una nutrizionista esperta che sicuramente ne sa più di me! Questo è un menù di circa 2000kcal ed è un esempio generico […] Read more…

Share Button

Grattachecca romana: il sapore di casa in un bicchiere di ghiaccio

Quando ero piccola c’era una cosa che ripetevo spesso oltre a “io non diventerò mai grande” ed era “io non andrò mai via da Roma” e mentre la prima promessa sono riuscita a mantenerla, la seconda l’ho infranta alla grande, scambiando Roma con Rovigo. La colpa? Dell’amore, è ovvio. Solo un amore più grande avrebbe […] Read more…

Share Button

1 2 3 9