Archive of ‘A tavola!’ category

Pizzette di pane – per quando hai voglia di pizza, senza fare la pizza

Probabilmente a quest’ora i puristi della pizza hanno già messo una taglia sulla mia testa, ma insomma… lo so anch’io che queste non sono vere pizzette, ma bruschette condite come se fossero pizza, ma resta il fatto che sono buonissime e che per quando ho voglia di pizza, ma non ho voglia, tempo o ingredienti per prepararne una […] Read more…

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Il nostro menù di Halloween, facendo la spesa al Lidl

Io adoro il Lidl, soprattutto quando fa le offerte tematiche. Quelle di Halloween non deludono mai e trovo sempre tante cose carine per organizzare all’ultimo momento un pranzo, una cena o una merenda diversa dal solito. Ogni anno le cose cambiano un po’, ma si trova sempre qualcosa che piace ai bambini, se poi aggiungiamo un po’ […] Read more…

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Polpette di verdure per bambini

Qual è la domanda che viene posta ciclicamente dalla notte dei tempi? E’ forse “Chi siamo”? “Dove siamo?” “Dove stiamo andando?” NO. La domanda che l’essere umano si pone fin dalla preistoria è: COME FAR MANGIARE LE VERDURE AI BAMBINI? Ok ok, lo so che ci sono diversi fortunati che non hanno questo problema… una […] Read more…

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Ricetta originale della VERA carbonara

Vi ho mai detto che tempo fa ho partecipato ad un corso di cucina del Gambero Rosso? Il corso era a tema “cucina romana” su cui credevo essere preparatissima e invece ho scoperto che tanti piatti che ero convinta di cucinare nel modo perfetto, in realtà erano sbagliatissimi! L’esempio più eclatante è stato quello della […] Read more…

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Recensione (con video) – Affetta verdure automatico Moulinex Fresh Express

Qualche settimana fa, tagliando le carote con la mandolina manuale, mi sono affettata di brutto un dito… mi sono fatta così tanto male che ho immediatamente buttato la mandolina nella spazzatura e sono corsa su Amazon a comprarmi l’affetta verdure automatico, perchè tanto avevo deciso cheio quell’attrezzo infernale non l’avrei mai più preso in mano. Ho […] Read more…

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Come semplificare un picnic con le etichette personalizzate

Ogni anno, per l’inizio della scuola vado su My Nametags faccio stampare delle etichette personalizzate con i nomi di Alyssa e Daniel che poi uso per etichettare tutto il materiale scolastico sia all’inizio che durante l’anno. In questi anni da etichettatrice seriale però ho scoperto che le etichette con i nomi possono essere molto utili anche […] Read more…

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Frittata per bambini – ricetta leggera

Come promesso, ho iniziato la settimana del menù light! Al giorno 1 tra le altre cose era prevista una frittata cotta senza olio o burro e facendola ho pensato che oltre ad essere una ricetta light per chi sta cercando di buttare giù un po’ di ciccia, è anche il modo perfetto per cuocerla ai […] Read more…

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Menu della settimana light

Questa qui sopra è una vignetta che ho fatto ieri 😀 Infatti non è solo Gennaio il mese dei buoni propositi, ma anche settembre! Dopo le vacanze ricaricanti, viene voglia di rimettersi in pista col piede giusto. Tra i miei, c’è quello di riprendere a mangiare in modo più sano, dopo una primavera ed un’estate in […] Read more…

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Gli scarabocchi che rilassano – attività antistress per bambini

Solo perchè i bambini sono piccoli, spesso si da per scontato che non abbiano problemi, nè reali motivi per cui lamentarsi, ma anche loro hanno spesso delle buone ragioni per essere nervosi, tristi o sotto stress. Perché i loro problemi sono piccoli… ma anche loro lo sono! Ecco quindi un piccolo esercizio-gioco a misura di bambino che […] Read more…

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Insegnare la buona alimentazione ai bambini grazie alla scienza

Ormai è appurato che le abitudini alimentari influiscano in modo significativo sulla nostra salute. Per questo è importante avere cura della propria alimentazione, cambiando, se necessario, le proprie abitudini quotidiane. Questo diventa un po’ più difficile se si parla dei bambini che, sa sa, sono spesso piuttosto restii ai cambiamenti e, soprattutto quando si tratta di cibo, fanno fatica […] Read more…

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Divertimento a sorpresa: ghiaccioli con pezzetti di frutta

Ci sono persone che odiano le sorprese. Anche quelle belle eh, non ne vogliono proprio sapere! Io ovviamente sono l’esatto opposto e amo talmente tanto ricevere sorprese che spesso mi compro delle cose da sola da internet solo per la sensazione di vedermi recapitare il pacco qualche tempo dopo… E se ci mette tanto ad […] Read more…

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Come organizzare una serata fast food in casa

Quando andiamo a mangiare al fastfood non lo facciamo certo perché vogliamo mangiare “bene”, ma essenzialmente per passare il tempo in modo divertente, accompagnati dal caro comfort food! Ma si può organizzare una serata fast food che si rispetti senza uscire di casa? Certo che sì e io ogni tanto lo faccio 🙂 Sia chiaro, io […] Read more…

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Idea menu vegano in gravidanza

Siete alla ricerca di qualche idea per un menu vegano in gravidanza? Io non sono competente in materia, ma avevo conservato questo esempio di menu vegano, preso dal magazin di Humanitas e stilato da una nutrizionista esperta che sicuramente ne sa più di me! Questo è un menù di circa 2000kcal ed è un esempio generico […] Read more…

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Grattachecca romana: il sapore di casa in un bicchiere di ghiaccio

Quando ero piccola c’era una cosa che ripetevo spesso oltre a “io non diventerò mai grande” ed era “io non andrò mai via da Roma” e mentre la prima promessa sono riuscita a mantenerla, la seconda l’ho infranta alla grande, scambiando Roma con Rovigo. La colpa? Dell’amore, è ovvio. Solo un amore più grande avrebbe […] Read more…

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Festa per tutti! Cocktail all’amarena per bambini.

Ve lo ricordate quando aspettavamo il giorno del nostro compleanno contando con impazienza i giorni che mancavano sul calendario? Da quando sono entrata nel mondo delle mamme ho l’impressione che gli unici compleanni a cui bisogna dare importanza siano quelli dei bambini, e non solo dei nostri figli, ma anche di tutti i compagni di […] Read more…

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Ricetta: Burger vegetale di lenticchie

Oggi vi consiglio una ricetta gustosa, che potete preparare anche con l’aiuto dei bambini vista la sua semplicità! Si tratta di un’alternativa vegetale al classico hamburger di carne. In questo caso, infatti, il burger sarà fatto di lenticchie. E’ una ricetta adatta anche agli intolleranti al lette perché “100% vegan”. Ovviamente potete personalizzarla come volete, […] Read more…

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