Dopo il pranzo d’anniversario all’indiano, a cena ci voleva qualcosa di leggero… ma comunque romantico! E allora ho sfoderato questa pasta fredda cuoriciosa con insalata, pere, noci e blue cheese + un filo di miele e aceto balsamico! Avevo paura che da cotta la pasta perdesse la sua forma e invece è rimasta ed aveva…