Quando possiamo iniziare a dare cacao e cioccolato ai bambini? La stagione ideale per una bella serata sul divano a vedere il film sotto una calda coperta di pile sorseggiando una buona cioccolata calda è arrivato ma… per chi ha bambini piccoli, non è così facile concedersi questo piccolo vizio senza che anche loro pretendano […] Read more…
Si può fare una torta con solo 3 ingredienti? In Giappone assicurano di sì e il risultato sembra essere una delle torte più buone in assoluto! TORTA GIAPPONESE DEI 3 INGREDIENTI La torta giapponese dei 3 ingredienti, conosciuta anche come Cheesecake giapponese o Japanese Cotton Cheesecake è una ricetta inventata in Giappone che permette di […] Read more…
Oggi ho preparato questo dolcetto alle mele buonissimo! E’ ispirato allo strudel, ma molto più semplice da fare ^^ infatti ci ho messo davvero poco a prepararlo! Non ho seguito una ricetta, ma l’ho improvvisato, quindi riporto qui il modo in cui l’ho preparato innanzitutto per non dimenticarmelo e poi perchè sono sicura che piacerebbe a […] Read more…
Quando ci svegliamo ad un orario decente, la colazione della domenica a casa nostra sono i pancake…fa molto americano eh? in effetti la voglia di provarli mi è venuta proprio a forza di vederli nel vari film, cartoni animati e serie tv…un po’ come è successo anche per il sushi. Sì mi faccio condizionare, e […] Read more…
I miei bimbi vanno matti per il budino muu muu, così mi è venuta l’idea di provare a farlo in casa. E’ venuto buonissimo, molto simile a quello comprato ed il procedimento è anche semplice, soprattutto con il Bimby, ma anche senza non è nulla di complicato. Qui di seguito trovate entrambi i procedimenti! Per […] Read more…
Uno dei cibi che ho “scoperto” durante la mia sfida della settimana senza carboidrati…è stata la frutta. Come forse ho già detto in passato, io non mangio frutta… è un mio difetto e ne sono consapevole! Ma quando non sai che altro mangiare per riempirti…anche l’alimento più snobbato, diventa appetitoso! In particolare ho fatto una bella […] Read more…
E’ possibile realizzare una torta con soli due ingredienti? Sì! Anzi, diciamo 2 e mezzo perché serve anche un po’ di zucchero a velo 😉 Una torta senza farina e senza lievito, dedicata a tutti quelli che per la prova costume ormai hanno deciso di aspettare direttamente il prossimo carnevale. Ingredienti: 250g di Nutella 4 uova […] Read more…
Ecco qui la torta al cioccolato che ho preparato insieme ad Alyssa e Daniel…che chissà come mai, sono sempre felici di aiutarmi in cucina quando preparo queste cose 😛 Ingredienti – 250 gr. Cioccolato al latte – 100 gr. Burro – 100 gr. Latte – 100 gr. Zucchero – 200 gr. Farina – 1 bustina Lievito […] Read more…
Qualche giorno fa vi ho parlato della mia colazione di tutti i giorni ovvero fette biscottate con marmellata… una colazione veloce e leggera. La domenica però mi piace viziarmi un po’… così quando mi sveglio entro un orario decente preparo i pancake! Il famoso dolce che si vede spesso nelle colazioni nei film americani. Secondo la […] Read more…