Posts Tagged ‘cibo’

Gioco in feltro per fare panini e piadine

Uno dei giochi che io e Alyssa ci divertiamo di più a fare, è quello di fingere di cucinare Abbiamo veramente tantissimi tipo di cibo finto e ogni tanto aggiungiamo qualcosa di nuovo alla collezione perché è sempre bello ampliare il proprio menù! Tra i vari kit, uno di quelli più divertenti che abbiamo è […] Read more…

5 ricette golose per bambini di 1 anno

C’è una domanda che ognuno di noi si pone almeno una volta al giorno.. la stessa domanda che nel tempo ha cambiato la forma ma non il contenuto: passare dal gridare RIGOROSAMENTE dall’altra stanza “Mammaaaaaa, cosa c’è per cena??” A pensare tra me e me guardando il vuoto: “Cosa posso preparare oggi per cena?” Eh […] Read more…

Insegnare la buona alimentazione ai bambini grazie alla scienza

Ormai è appurato che le abitudini alimentari influiscano in modo significativo sulla nostra salute. Per questo è importante avere cura della propria alimentazione, cambiando, se necessario, le proprie abitudini quotidiane. Questo diventa un po’ più difficile se si parla dei bambini che, sa sa, sono spesso piuttosto restii ai cambiamenti e, soprattutto quando si tratta di cibo, fanno fatica […] Read more…

Bimbi a tavola – i consigli del pediatra

Finalmente mi sono decisa a farvi vedere l’infografica che ho realizzato per W il pollo, trasformando in vignette i reali consigli del pediatra Giuseppe morino, responsabile dell’eduvazione alimentare dell’ospedale Bambin Gesù di Roma. L’infografica è stata presentata per la prima volta durante il Mammacheblog 2016 ed era la prima volta che mi cimentavo in un […] Read more…

Come svezzare in modo naturale e cosa aspettarsi

Sotto l’articolo sul magico rito di cucinare insieme ai bambini, tratto dal libro “Il gusto di Mangiare insieme” ho ricevuto un commento in cui si chiedeva cosa dicesse questo libro a proposito dello svezzamento. ho riportato qualche estratto, ma ovviamente se volete leggere il capitolo completo,dovete procurarvi il libro 🙂 che io sto trovando illuminante […] Read more…

Nuggets di pollo per bambini morbidi dentro e fuori croccanti

Yeeehhh evvivaaa allelujaaa!!! Saltelli da tutte le parti, bandierine!! Sì, sto festeggiando! Cos’è successo? No, non ho vinto al lotto (anche perché non ci gioco)… il motivo di cotanto giubilio è molto semplice: Daniel ha assaggiato una cosa nuova! E dopo averla assaggiata…gli è piaciuta! E quindi ora abbiamo aggiunto una voce in più alla lista […] Read more…

Il magico rito di cucinare (con i bambini)

In questi giorni sto leggendo un libro fantastico, molto chiaro e completo (oltre che impaginato in modo divertente), che avrei sicuramente dovuto leggere prima di iniziare lo svezzamento di Daniel: Il gusto di mangiare insieme, di Slow Food. Mi avrebbe evitato diversi errori che ho fatto e che hanno pregiudicato alcuni aspetti legati all’alimentazione del […] Read more…

Succo vivo di fragole

Sapete che il dipartimento dell’agricoltura degli USA ha inserito le fragole sono state all’interno di una speciale classifica, come uno tra i migliori cibi che contribuiscono al mantenimento della giovinezza dell’ organismo? Il motivo è che sono un frutto molto ricco di antiossidanti, come gli Antociani ( che le donano anche la sua colorazione rossa) e la vitamina C che […] Read more…

Spaghetti con spaghetti di zucchine

Oggi vi faccio vedere cosa mi sono inventata unendo questi Squadretti trafilati al bronzo Divella Delle zucchine E questo attrezzo Inizio spiegandovi cosa sono gli Squadretti: sono una pasta lunga Divella, tipo spaghetti, ma quadrati. Sono trafilati al bronzo e questo li rende di una consistenza spettacolare. Io ormai compro solo pasta trafilata al bronzo, […] Read more…

Le buone abitudini si insegnano giocando

Insegnare le buone abitudini ai bambini è uno dei principali pensieri di un genitore, ma non è sempre un compito facile… le buone abitudini infatti, ad un primo impatto, sembrano qualcosa di noioso, che richiede sforzi e sacrifici. Quest’impressione però non rappresenta la realtà, ma è piuttosto il risultato del nostro approccio nei confronti dell’argomento, […] Read more…

Come nasce un tortellino

Nel mio frigo, la pasta ripiena, ci entra solo sotto forma di pacchetti confezionati comprati al supermercato. Giuro che prima o poi ci proverò a fare i tortellini da sola (su masterchef sembra così facile!), ma alla fine per me il bello di questo tipo di pasta è proprio la sua velocità di preparazione e cottura, infatti […] Read more…

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