🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

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in A tavola!

Sushi pigro 😄 (e fit)

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Una soluzione decisamente pratica e veloce per togliersi la voglia di sushi pur senza avere la minima competenza in materia!

Comporlo è semplicissimo.
Basta prendere un contenitore abbastanza largo e procedere a strati con:
– Riso bianco. (schiacciandolo e compattandolo bene con il retro di un cucchiaio o con una spatola) Io ho usato del riso parboiled che ho fatto bollire in acqua salata e raffreddare in una ciotola con un filo di aceto in frigo
– Formaggio spalmabile tipo Philadelphia(usate quello “protein” per una versione fit)
– Avocado (tagliato a fette sottili)
– Salmone selvaggio va bene pure non selvaggio, ma quello selvaggio è più magro (passatelo sotto l’acqua e strizzatelo per togliere un po’ di sapore affumicato)
– Glassa alla soia o Spicy Maio per guarnire

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Manca solo l’insalatina di mango che preparerò direttamente stasera da accompagnare ai quadrotti che porzioneró da questa lasagnetta orientale zero sbatti!

Eccovi pure una vista aerea del capolavoro.

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Il risultato

Ed ecco qui la fetta porzionata pronta da servire!

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Avevo paura si sfaldasse tutta, invece devo dire che il riso è rimasto piuttosto compatto e sono riuscita a ritagliare delle belle fette che stavano in piedi da sole!

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

A quel punto mi sono divertita anche ad apparecchiare la tavola in modo allegro e dal tocco asiatico!
Al centro ho messo il mango affettato (sono stata fortunata e ne ho trovato uno buonissimo all’IN’s!)

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Ho poi aggiunto delle chips di gamberi (nuvolette) da inzuppare nella Salsa Thai Biffi (gusto agrodolce piccante come quella del ristorante cinese), che io adoro.

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Qualche alga snack al wasabi (le prendo su Amazon QUI ma ci sono anche senza wasabi o al kimchi)

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Un paio di “Coccole” alle verdure e per Daniel… pasta al pesto 😂

🍣 Sushi Pigro in 5 minuti: A strati come una Lasagna 🍱 Facile e Fit!

Ovviamente se siete dei puristi potete sempre andarvelo a mangiare in Giappone, come abbiamo fatto noi.

Fatemi sapere se la proverete e quali varianti mi consigliereste!

Volete provare a fare il sushi a forma di sushi?
Allora eccovi qui qualche attrezzo che può esservi utile!

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