Con il cesto di formaggi Mauri ho realizzato un buonissimo risotto al gorgonzola. Il gorgonzola ha di solito un sapore forte che può non piacere ai bambini, ma il “Duetto Mauri” essendo un mix tra gorgonzola e mascarpone ha un sapore molto delicato ed è venuto fuori un risotto cremosissimo che è piaciuto a tutti, […] Read more…
