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Menù vegetariano con Gran Moravia – pastina con crema di zucca, polpette di soia con formaggio fuso, e bruschette con formaggio e porcini

Questa settimana ho avuto l’occasione di provare il formaggio Gran Moravia grazie alla gradita collaborazione con l’azienda casearia Brazzale. Ho deciso di sperimentarlo subito all’interno di un menù vegetariano, adatto a grandi e piccoli e di facile preparazione 🙂 La prima ricetta è una “ricetta bimbosa”, adatta anche ai piccolini che mangiano le pappe! Come ho […] Read more…