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Labneh ovvero…philadelphia fatto in casa!

Il formaggio spalmabile è un ingrediente che uso spesso nelle ricette…per allungare delle salse o rendere più cremosi certi piatti. Qualche giorno fa ho scoperto questo modo geniale per produrlo da soli in casa ed è una cosa fantastica, perché oltre ad essere veramente ma veramente facile, il costo è bassissimo… io ho speso meno […] Read more…