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Risotto zucchine e philadelphia

Secondo il menù di questa settimana oggi per pranzo c’era il risotto zucchine e gorgonzola…per la piccoletta però ho fatto questa variante sostituendo nella fase finale il gorgonzola con il Philadelphia. Se l’è spazzolato! Se volete fare il philadelphia in casa leggete questo post, è semplicissimo! Allora..ecco come si fa il risotto, scriverò il procedimento […] Read more…