Tag: ricette per bambini
Risotto zucchine e philadelphia
Secondo il menù di questa settimana oggi per pranzo c’era il risotto zucchine e gorgonzola…per la piccoletta però ho fatto questa variante sostituendo nella fase…
Pasta al pesto di rucola e mandorle (e ricotta)
Mio figlio, ormai lo sanno tutti, adora il pesto…e meno male! Perchè da quando è diventato selettivo sul cibo e non vuole vedere pezzi di…
Pasta con crema allo zafferano
Questo primo piatto giallo giallo invoglierà di sicuro anche i vostri bambini! Inoltre è semplicissimo da preparare e potete realizzarlo anche all’ultimo minuto. Ingredienti x…
Due ricette velocissime, vegan e a prova di bimbi!
Come avrete notato in questo periodo sto sperimentando diverse ricette vegan e vedo che i miei pargoli apprezzano particolarmente, soprattutto Daniel che non ha mai…
Carotine all’olio morbide con il Bimby
Questa non è una vera e propria ricetta… e forse per qualcuno sarà un’enorme banalità, ma per me scoprire questo “metodo” per preparare le carote…
Muffin di frittata e pisellini + merluzzo al forno
Un pranzetto semplice, sano e colorato per stuzzicare occhi e palato dei bambini. Ingredienti: -1uovo -pisellini -filetto di merluzzo surgelato -cipolla -prezzemolo -parmigiano -sale Procedimento…
Labneh ovvero…philadelphia fatto in casa!
Il formaggio spalmabile è un ingrediente che uso spesso nelle ricette…per allungare delle salse o rendere più cremosi certi piatti. Qualche giorno fa ho scoperto…
Fagottini prosciutto cotto e verza (ricetta passo passo)
Mi diverto a trovare ripieni sempre nuovi da infilare dentro la pasta sfoglia e ne approfitto anche per far mangiare a mio figlio quelle cose…
Biscottini “fai da bimbo”
Quando mi piace quando i miei bimbi si lasciano coinvolgere nelle cose che piace fare a me…e ultimamente Daniel sembra sempre più interessato alla cucina.…
Pastina con rucola e philadelphia
Un abbinamento che mi è venuto in mente ieri per la prima volta e che può essere un buon modo per far mangiare questo tipo…
