Cibo Finto in Giappone: Un’Esperienza Straordinaria!
In Giappone, passeggiando davanti a molti ristoranti, si scopre una tradizione unica e incredibilmente utile: le riproduzioni ultra realistiche dei piatti presenti nel menù. Queste opere d’arte in 3D non solo sono bellissime da vedere, ma svolgono un ruolo pratico importantissimo. Permettono infatti ai clienti di capire esattamente cosa troveranno nel piatto, rendendo tutto comprensibile anche a chi non conosce il giapponese o non è familiare con ingredienti e ricette locali.
In questo video vi portiamo con noi all’interno di una food hall per mostrarvi questa straordinaria particolarità. Camminiamo tra ristoranti di ogni tipo, lasciandoci ispirare da queste riproduzioni per scegliere dove cenare. E alla fine, dopo aver osservato con attenzione tutte le opzioni, facciamo la nostra scelta. Ma la vera domanda è: il piatto reale sarà davvero fedele a quello esposto in vetrina?
Scopritelo insieme a noi attraverso questo vlog che viene dritto dal nostro ultimo viaggio in Giappone in famiglia!
Curiosità su questa tradizione giapponese
• Origini e funzione: Questa pratica si è diffusa negli anni ’20 e ha rivoluzionato il modo di comunicare nei ristoranti. Le riproduzioni servono a mostrare con estrema chiarezza i piatti del menù, eliminando barriere linguistiche e culturali.
• Artigiani esperti: Questi capolavori sono realizzati a mano da artigiani altamente qualificati, capaci di riprodurre ogni dettaglio: dal colore del brodo al riflesso dell’olio sulle tempure.
• Shopping e corsi: Esistono negozi dove è possibile acquistare alcune di queste riproduzioni (perfette come souvenir!) e anche corsi, aperti ai turisti, per provare a creare le proprie miniature.
La nostra esperienza
Dopo aver valutato diverse opzioni, ci siamo lasciati conquistare dai piatti di un ristorante specializzato in Omurice (Omelette su riso) e altre delizie giapponesi. Abbiamo tutti scelto il nostro piatto preferito, e quando finalmente sono arrivati al tavolo, siamo rimasti stupiti: erano identici alle riproduzioni viste in vetrina! Un’esperienza che unisce estetica e precisione in un modo che solo i giapponesi sanno fare.
Se anche voi state pensando di visitare il Giappone, non perdetevi questa curiosità unica. Lasciatevi guidare dai cibi finti… che poi tanto finti non sono, almeno quando si parla di fedeltà al piatto vero!
Guardate il video per vedere i nostri piatti e scoprire quale abbiamo scelto alla fine. E se siete curiosi, fateci sapere nei commenti quale replica vi ha colpito di più! 🍣🍜
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